Melkesil av tre

  

Denne melkesilen er merka MCS 1863 har trulig vært brukt av husmannskona Maren Christoffersdatter, Steira.

Vilkår for bruk:

                        Når kyrne var melka, måtte melka siles for å bli rein. Over hullet i silen blei det lagt en silklut, og så blei silen plassert over ei bøtte før en helte melka oppi. På 1800-tallet var silen av tre, slik vi ser på bidet, og silkluten ofte laga av heste- eller kuhår i en teknikk som kalles nålebinding. Melka trakk ikke så lett inn i slike hår, så silkluten blei lettere å holde rein, og blei ikke så lett sur. Sjølve silen blei gjerne reingjort med einerlåg (avkok av einer) som virker bakteriedrepende.